В Хельсинки ресторан Inari заслужил награду высокого уровня

В финской столице на Albertinkatu, 19 располагается ресторан Inari, получивший звезду Michelin. К сведению, эта награда присуждается за высочайший степень обслуживания и образцовую кухню. Раньше награда была присуждена Ora, Olo, Grön и Demo.

Рестораны с двумя звездами есть в Дании – Jordnär и Alchemist, Швеции – Aloë и Норвегии – RE-NAA. Три звезды на сегодня не получили скандинавские рестораны, однако сохранили трехзвездочный уровень рестораны шведский Frantzen и датский Geranium. Финский Инари угощает блюдами, сочетающими сезонные компоненты с японскими нотами.